Glen Scotia est une distillerie située sur la presqu’île de Campbeltown. La version double cask est un single malt qui vieillit dans un fût de Bourbon avant de terminer son vieillissement dans des fûts de Sherry de style Pedro Ximenez. On retrouve une belle gourmandise, avec des notes biscuitées, florales, maltées et une finale qui termine par cette pointe légèrement iodée !