Dão Sul a été fondée en 1989 dans le domaine de la Quinta de Ca-briz à Dão en 17ème siècle. Depuis, elle est devenue une organisa-tion impressionnante avec une production dans plusieurs régions viticoles au Portugal et au Brésil. Leur objectif est de produire des vins authentiques à partir de raisins portugais, mais dans un style moderne et accessible.
Ce vin possède une robe intense de couleur rouge. Le nez est concentré sur les fruits rouges sauvages et sur des notes florales et minérales. En bouche, la dégustation est complexe et aromatique, les tanins sont présents et fins. La finale est élégante.