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ÉCOSSE SPEYSIDE SINGLE MALT
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Glenfiddich 12 Ans Triple Oak
70 cl
Issu de 3 types de chêne : américain, européens ayant contenu du xérès et de chêne vierges français. Leur assemblage lui donne toute sa complexité et son élégance.
Peu de familles ont construit leur propre distillerie à mains nues, mais c'est ainsi que William Grant a commencé à écrire l'histoire de Glenfiddich. Durant l'été 1886, avec ses sept fils et ses deux filles, il décide de réaliser le projet de toute une vie. Ils ont commencé à construire la distillerie à la main, pierre par pierre. Après une année de travaux, elle était prête et fût nommée Glenfiddich, signifiant vallée du cerf en gaélique. Glenfiddich est l'une des rares distilleries de single malt à rester une entreprise entièrement familiale et produit désormais le whisky écossais single malt le plus primé au monde.
Goût
Léger
Léger
Accord
Amuse-bouche
Amuse-bouche
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Cette cuvée Triple Oak 12 ans d'âge de chez la distillerie Glenfiddich possède une robe cuivrée avec de fins reflets orangés. Son nez possède une trame aromatique fraîche et fruitée avec des notes de poire et de citrus. En bouche, la dégustation est douce et crémeuse. On y perçoit des saveurs fruitées mais aussi épicées et boisées. La finale est longue et délicate.
Caractéristiques
- Appellation ÉCOSSE SPEYSIDE SINGLE MALT
- Degrés d'alcool 40,0% vol
- Pays Ecosse
- Style Single Malt
- Céréales Orge
