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ÉCOSSE SPEYSIDE SINGLE MALT
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Aberlour A' Bunadh Alba
70 cl
La différence avec son cousin est qu'il est vieilli à 100% en fût de bourbon de 1er remplissage et embouteillé brut de fût. Le résultat est un whisky pur et tonique.
Construite en 1879, la distillerie Aberlour est consciente de ce qu’elle doit à la nature, elle a toujours entretenu avec elle une relation respectueuse. James Fleming, son fondateur, connaissait l’importance de la pureté de l’eau et de la qualité de l’orge pour obtenir des Single Malts d’exception. Leur caractère à la fois riche et authentique est le fruit d’une double maturation intégrale en fûts de Xérès et de Bourbon, un héritage précieux que l’on retrouve dans l’ensemble de la gamme Aberlour.
Goût
Pâtissier
Pâtissier
Accord
Dessert glacé
Dessert glacé
Occasion
Grande Occasion
Grande Occasion
L'avis de La Vignery
Cette cuvée A' Bunadh Alba de chez la distillerie Aberlour possède une robe claire et des reflets dorés. Son nez exhale des arômes de sablés au caramel, de chèvrefeuille, de jasmin et de crème de noix de coco. En bouche, la dégustation est riche et présente des saveurs de poire pochée, de malt, de nougat, de crème au citron, de noix de coco grillée et des notes d'épices. La finale est ronde et douce.
Caractéristiques
- Appellation ÉCOSSE SPEYSIDE SINGLE MALT
- Degrés d'alcool 60,1% vol
- Pays Ecosse
- Style Single Malt
- Céréales Orge
- Fût Bourbon
