Signature de la distillerie, ce rhum vieux agricole est vif mais aussi soyeux, équilibré et fruité.
Marie Galante, l’île aux 100 moulins, a toujours été l’île de la Canne. C’est à la fin du XIXème siècle que la Distillerie Bielle a été fondée. Elle a su évoluer au fur et à mesure de ses propriétaires successifs. La fabrication du sucre, devenue obsolète dans les petites « sucrottes », a laissé sa place aux distilleries de rhum agricole. La Distillerie Bielle perpétue une vieille tradition de fabrication de rhum agricole au pur jus de canne.
Ce rhum vieux de chez la distillerie Bielle possède une robe orangée avec des reflets cuivrés. Son nez intense et complexe exprime des arômes de vanille, de bois et de fruits compotés. En bouche, la dégustation est gourmande et sur des saveurs de pain d’épice et des notes de confiturés. La finale est longue, vanillée, boisée et des notes miellées.