Un vin chaleureux et tendu, caractéristique des sols granitiques.
Sur la rive gauche du Rhône, entre Lyon et Valence, la colline de l’Hermitage domine Crozes-Hermitage.Les vignobles de Saint-Joseph, Cornas et Saint-Péray s’étalent en terrasses, du nord au sud, sur la rive droite.Sur leurs 5 crus, comme en Collines Rhodaniennes, les vignerons de la Cave de Tain l’Hermitage offrent une variété d’implantation dans le vignoble, inégalée, un accès à tous les terroirs.
Ce vin possède une robe rouge profonde au reflets violets. Le nez est concentré et complexe aux notes de cassis, de mûre, de graphite et de poivre blanc. En bouche, la dégustation est intense et puissante arômes de griotte sont complétés par des notes de réglisse et de tabac blond. Les tanins sont soyeux. La finale bien que chaleureuse est relevée par la tension caractéristique des sols granitiques.