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AOP PAUILLAC
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Château Batailley
75 cl | 2016
Château Batailley, Grand Cru Classé en 1855, est un des joyaux de la famille Castéja et de Borie-Manoux.
Le nom de « Batailley » viendrait de la « Bataille » qui eut lieu en 1453 entre les Français et les Anglais sur les terres du futur domaine. Le Château Batailley est une des plus anciennes demeures de la commune de Pauillac. En 1961, Denise Borie, fille de Marcel Borie et épouse d’Emile Castéja, hérite du Château. Son mari Emile Castéja dirigera le domaine pendant 40 ans. Son fils Philippe Castéja lui succède dans les années 2000. Château Batailley s’épanouissant au meilleur, Lions de Batailley, second vin du château, est lancé en 2015, puis, en 2019, Pauillac de Batailley, le troisième vin, complète l’offre.
Goût
Minérale
Minérale
Accord
Agneau
Agneau
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Ce vin possède une belle robe rubis aux reflets brillants. Le nez allie arômes de graphite dus au terroir graveleux de la propriété. En bouche, la dégustation est minérale (graphite) et fruitée (mûres) mêlée à du tabac infusé. Les tanins sont fermes et bien présents. La finale est longue et élégante.
Caractéristiques
- Appellation AOP PAUILLAC
- Couleur Rouge
- Millésime 2016
- Cépage Merlot, Cabernet-sauvignon, Petit verdot
- Région Bordeaux
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Principales régions MÉDOC / HAUT-MÉDOC
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 10 ans et +
- Services Entre 16° et 18°C
