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LIQUEUR AUX PLANTES
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Benedictine
70 cl
D.O.M Benedictine est l’une de ces recettes secrètes ancestrales inventées par les moines français.
Fabriquée à Fécamp, en Normandie, cette liqueur de plante jaune ambré aurait des vertus médicinales. En 1863, un négociant de la ville de Fécamp retrouve cette recette oubliée et la nomme en hommage aux moines bénédictins avec leur devise : Deo Optimo Maximo – « Dieu absolument bon, absolument grand ». Il fait même construire un Palais pour abriter la distillerie dans laquelle la liqueur est toujours produite aujourd’hui. La recette inclut quatre préparations de base utilisant 27 plantes différentes, infusées dans l’alcool puis distillées.
Goût
Herbacé
Herbacé
Accord
Amuse-bouche
Amuse-bouche
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Cette liqueur possède une robe jaune ambré. Le nez est frais aux aromes herbacés . En bouche, la dégustation est puissante, on retrouve ces arômes herbacés de mélisse, genièvre et d'angélique. La finale est longue.
Caractéristiques
- Appellation LIQUEUR AUX PLANTES
- Région Liqueurs
- Degrés d'alcool 40,0% vol
- Pays France
- Services Entre 18° et 20°C
