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ÉCOSSE ISLANDS SINGLE MALT
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Talisker The Distillers Edition
70 cl
Ce whisky fait parti des plus grands d’Ecosse. Il vieillit dans des fûts de Xérès Amoroso, qui amplifient sa douceur et arrondissent sa puissance.
Talisker est la plus ancienne distillerie en activité de l'île de Skye, située sur les rives du Loch Harport, dans le village de Carbost. Ce sont leurs 5 alambics en cuivre et les cuves à tubes hélicoïdaux traditionnels ainsi que le vieillissement des fûts de le chais, où la lente part de l'ange se perd par évaporation pendant la maturation, qui rendent le Talisker si unique.
Goût
Tourbé
Tourbé
Accord
Fromage
Fromage
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Cette cuvée Distillers Edition de chez la distillerie de Talisker possède une robe brune avec des reflets brillants. Son nez est vif et concentré, il est caractérisé par une fumée légère. En bouche, la dégustation est suave et maltée. Les saveurs de tourbe sont adoucies par la douceur des fruits avec une touche de noix sèche et d'épices. La finale est profonde et riche en saveurs puissantes.
Caractéristiques
- Appellation ÉCOSSE ISLANDS SINGLE MALT
- Degrés d'alcool 45,8% vol
- Pays Ecosse
- Style Single Malt
- Céréales Orge
