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AOP MÂCON VILLAGES
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Terres Secrètes Les Préludes
75 cl | 2023
Ce Mâcon-Villages est situé entre la plaine de Saône et les monts du Mâconnais, avec des expositions variant d'Ouest en Est. Ces vignes sont âgées d'au moins 45 ans.
Dignes héritiers du mouvement coopératif qui s’organisa dans le Mâconnais au début du XXème siècle. Les vignerons des Terres Secrètes ont à cœur de révéler ce sublime territoire constitué de climats différents et de parcelles parfois minuscules, grâce auxquels ils produisent leurs grands vins. Chaque cuvée a été pensée par le maître de chai, qui a sélectionné les raisins et veillé à en extraire le meilleur. La cave des Vignerons des Terres Secrètes est l’unique cave située dans le périmètre du grand site Solutré-Pouilly-Vergisson. Ici tout évoque la relation étroite de l’humain à la nature. Ces terres, qui ont traversé l’histoire, savent tout et n’ont pas fini de révéler leurs secrets.
Goût
Frais
Frais
Accord
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Cette cuvée Les Préludes de chez Terres Secrètes possède une robe limpide et des reflets brillants. Son nez évoque des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits jaunes. En bouche, l'attaque est fraîche et ronde. La finale est suave et persistante.
Caractéristiques
- Appellation AOP MÂCON VILLAGES
- Couleur Blanc
- Millésime 2023
- Labels Vignerons engagés
- Cépage Chardonnay
- Région Bourgogne
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Pays France
- Principales régions LE MÂCONNAIS
- Allergène Sulfites
- Services Entre 12° et 14°C
