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ÉCOSSE ISLAY SINGLE MALT
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Bowmore 12 Ans
70 cl
Reflétant l'essence même de Bowmore, ce 12 ans d'âge est à la fois complexe et parfaitement équilibré.
Bowmore est la première distillerie agréée de l'île d'Islay, en 1779. Elle se trouve sur les rives de Lochindaal, un loch qui s'ouvre sur l'océan Atlantique et fonctionne encore de manière traditionnelle, en respectant les techniques d'origine de fabrication du whisky. Elle abrite l'un des plus anciens entrepôts de maturation de scotch au monde, le No. 1 Vaults. C'est dans cet entrepôt légendaire que les single malts Bowmore sont méticuleusement mûris et transformés depuis plus de 240 ans.
Goût
Tourbé
Tourbé
Accord
Dessert glacé
Dessert glacé
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Ce 12 ans d'âge de chez Bowmore arbore une robe de couleur ambrée. Son nez subtil est caractérisé par des arômes de citron et de miel, accompagné par les notes fumées de la tourbe de Bowmore. En bouche, l'attaque est chaleureuse et gourmande, on y perçoit de belles saveurs de chocolat noir. La finale longue et souple est caractérisée par une tourbe douce.
Caractéristiques
- Appellation ÉCOSSE ISLAY SINGLE MALT
- Degrés d'alcool 40,0% vol
- Pays Ecosse
- Style Single Malt
- Céréales Orge
