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-11%
IRLANDE SINGLE POT STILL
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Redbreast 12 Ans
70 cl
Conçu avec un mélange d'orge maltée et non maltée, triplement distillé dans des alambics en cuivre et vieilli dans des fûts de Bourbon et de Sherry Oloroso. Redbreast 12 possède la complexité de goût et les qualités distinctives du whisky Pot Still.
W&A Gilbey a été fondée en 1857, elle a connu le succès dès le début et en l'espace de quelques années, elle a ouvert des succursales grâce à leur activité d'importateur de vin et de distillateur. C'est seulement en août 1912, que la première référence officielle au nom de marque « Redbreast » apparaît. Il devait s'agir alors du surnom donné au whisky : Gilbey's Castle « JJ Liqueur » 12 ans d'âge, qui était très connu. Ce surnom proviendrait lui-même d'une référence au Rouge Gorge, en anglais Robin Redbreast et qui serait attribué au président de Gilbey's de l'époque, qui était un passionné d'oiseaux.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Charcuterie
Charcuterie
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Ce 12 ans d'âge de chez la distillerie RedBreast possède une jolie robe dorée avec de légers reflets ambrés. Son nez possède des arômes complexes, d'épices, de fruits et des notes de bois toastés. En bouche, l'attaque est riche et complexe. la trame aromatique du nez s'y équilibre harmonieusement. La finale est longue et gourmande.
Caractéristiques
- Appellation IRLANDE SINGLE POT STILL
- Région Irlande
- Degrés d'alcool 40,0% vol
- Pays Irlande
- Style Pure pot still
