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ÉCOSSE HIGHLAND SINGLE MALT
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Glenfarclas 15 Ans
70 cl
Ce whisky est l'un des préférés de la famille Glenfarclas. Il titre à 46% car le grand-père appréciait la puissance de ce whisky à ce degré-ci.
Depuis 1865, Glenfarclas appartient et est géré par une seule famille, les Grants de Glenfarclas. Le 8 juin 1865, John Grant acquit la location de la ferme Rechlerich et dans le cadre de la transaction, acheta la distillerie pour 511.19 Shillings. A ce jour, c'est l'une des rares distilleries d'Ecosse à rester une entreprise familiale. Désormais entre les mains de la 5ème génération de la famille, les Grants restent attachés à la vision de créer le whisky écossais single malt des Highlands de la meilleure qualité qui soit et cela dans le style traditionnel du Speyside. Elle a su également conserver les mêmes alambics depuis 1836, ce qui explique la richesse du distillat.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Cuisine du monde
Cuisine du monde
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Ce 15 ans d'âge de chez la distillerie Glenfarclas possède une robe dorée et des reflets patinés. Son nez complexe est marqué par des arômes de caramel et de fruits secs. En bouche, la dégustation est ample et douce avec des notes maltes et de sherry. La finale est persistante et élégante.
Caractéristiques
- Appellation ÉCOSSE HIGHLAND SINGLE MALT
- Degrés d'alcool 46,0% vol
- Pays Ecosse
- Style Single Malt
- Céréales Orge
