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AOP CHAMPAGNE
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De Venoge Princes
75 cl
Vin des Princes, Prince des Vins. Il est issu d’une minutieuse sélection de raisins dans les meilleurs crus champenois.
C'est à Epernay en 1837 qu'Henri-Marc de Venoge crée avec son fils Joseph "de Venoge & Cie". L'année suivante, ils élaborent la première étiquette illustrée de l’histoire de la Champagne. Le Cordon Bleu est adopté en 1851 comme symbole de la Maison, en référence à la rivière Venoge en Suisse d'où ils sont originaires ainsi qu'à l’ordre du Saint-Esprit, le plus célèbre ordre de chevalerie de la monarchie française. En 1882, elle devient l’une des Maisons fondatrices du Syndicat des Grandes Marques de Champagne. En 2015, la Maison s’installe au 33 Avenue de Champagne, dans un magnifique écrin véhiculant l’image de noblesse et de raffinement attachée à de Venoge.
Goût
Minérale
Minérale
Accord
Poisson fumé
Poisson fumé
Occasion
Dîner en amoureux
Dîner en amoureux
L'avis de La Vignery
Cette cuvée Princes en blancs de blancs de chez la maison de Champagne de Venoge possède une robe clair et des reflets dorés. Son nez qui ne demande qu'à vieillir et évoluer, possède une grande minéralité et de subtiles notes florales. En bouche, la dégustation est élégante et des saveurs de d'agrumes viennent renforcer les arômes perçus au nez. La finale est élégante et aromatique.
Caractéristiques
- Appellation AOP CHAMPAGNE
- Couleur Blanc
- Région Champagnes
- Degrés d'alcool 12,0% vol
- Style Brut sans année
- Allergène Sulfites
- Services 10-12 C°
