Un gin frais, fruité et léger nous rappelant le goût du Calvados Fine de la Maison Coquerel.
Depuis le début du 20ème siècle, la Maison Coquerel est spécialisée dans la production de calvados. Sous l’impulsion de Pierre-Martin Neuhaus, elle s’est ensuite aventurée dans une tout autre direction : la production de savoureux gins. Et voici l’heureux résultat de cette exploration : le lancement d’une nouvelle marque de gins, Normindia ! Ceux-ci prennent naissance dans la même colonne traditionnelle de distillation que celle utilisée pour les calvados.
Ce gin normand possède une robe cristalline. Le nez est fruité et floral aux notes d'orange. En bouche, la dégustation est grasse et fruitée aux notes d'agrumes, de pomme. La finale est longue et fraiche, évoluant vers des notes d'épices douces.