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AOP CRÉMANT D'ALSACE
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Cave De Cleebourg Pinot Gris Brut
75 cl
Vin effervescent dotée d'une fine bulle, tout en fraîcheur qui saura éveiller vos papilles pour accompagner vos moments festifs.
La Cave de Cleebourg poursuit inlassablement sa quête d’authenticité. Situé tout au nord de l’Alsace, le vignoble de Cleebourg bénéficie de 10 terroirs « Lieux-dits » d’exception à haut potentiel. Des terroirs encore secrets, qui produisent des vins insoupçonnés. Le respect de la terre et la pérennité des cultures sont essentiels. Préserver et limiter l’impact sur l’environnement sont au cœur de notre viticulture, des étapes de la vinification, des outils et de la logistique mise en place.
Goût
Léger
Léger
Accord
Charcuterie
Charcuterie
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Cette cuvée possède une robe jaune clair d'une belle limpidité avec une bonne tenue de l'effervescence sur des bulles fines appréciables. Le nez est d'une belle intensité, marqué par la typicité du Pinot Gris lui conférant des notes toastées et grillées. En bouche, la dégustation est veloutée et puissante, la bouche reste néanmoins équilibrée avec une trame acide appréciable au palais. La finale est fraiche et fine.
Caractéristiques
- Appellation AOP CRÉMANT D'ALSACE
- Couleur Blanc
- Cépage Pinot gris
- Région Crémants
- Degrés d'alcool 12,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Services Entre 6° et 8°C
