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AOP CRÉMANT D'ALSACE
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Cave Ribeauvillé Giersberger
75 cl
Ce Crémant d’Alsace est la cuvée idéale pour aller avec tous les moments de fête. Ses fines bulles et sa fraîcheur ouvrent l’appétit pour la suite de la dégustation.
La Cave de Ribeauvillé couvre un vignoble unique de 235 hectares avec 8 Grands Crus et de nombreux terroirs de grande valeur. L’ensemble du domaine est géré par une charte de qualité qui garantit la vendange manuelle, un strict contrôle des rendements, un travail du vignoble en lutte raisonnée ou en agriculture biologique. Tous les raisins sont apportés au pressoir en grappes entières et le jus s’écoule ensuite par simple gravité dans les cuves. Grâce à un équipement de pointe, les vins de la Cave de Ribeauvillé respectent la pureté du cépage et L’identité de chaque terroir. Les vins sont francs, droits, frais, fruités et expriment toute la richesse des grands terroirs alsaciens.
Goût
Minérale
Minérale
Accord
Dessert au chocolat
Dessert au chocolat
Occasion
Apéro Dînatoire
Apéro Dînatoire
L'avis de La Vignery
Cette cuvée Giersberger de chez la Cave de Ribeauvillé possède une robe dorée ainsi que des bulles fines et délicates. Son nez présente des arômes de fleurs blanches, comme le tilleul et l’acacia. En bouche, la dégustation est fine et fraîche. La finale est persistance et aromatique.
Caractéristiques
- Appellation AOP CRÉMANT D'ALSACE
- Couleur Blanc
- Cépage Auxerrois 20%, Pinot blanc 80%
- Région Crémants
- Degrés d'alcool 12,0% vol
- Pays France
- Style Brut sans année
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 1 à 3 ans
- Services 8-10 C°
